小店系列-爆汁生煎包


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大家還記得電影”食神”裏的爆漿瀬尿牛丸嗎?這間位於尖沙咀的祥興記上海生煎包完全可以讓你體會到那種感覺!當大家一口咬開生煎包就可以看到湯汁也快要爆出來,完全有爆汁的感覺!但大家千萬不要一大口的吃,因為湯汁很燙,要小心燙傷!祥興記原本在荃灣營業,但在2016年獲米芝連推介後被大幅加租因而轉戰尖沙咀,另外將軍澳、深水埗及土瓜灣也有分店。

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生煎包的肉汁豐富,內裏的濃湯佈滿整個包子,而包底非常香脆皮也很薄,一不小心就很易弄穿,所以大家吃的時候記得要小心,因為很容易就會把湯汁溢出。另外大家可配上香醋及辣油,味道更為可口。

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生煎包有原味、鮮蝦以及黑松露三種口味,一盒有四個,而小編則比較喜歡原味,因為肉汁不會被其他味道蓋過。另外這裏也提供其他特色湯粉供客人選擇。

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祥興記

地址:尖沙咀樂道48號地下6A號舗

營業時間:星期一至日: 10:00-22:00 

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